GEMTAR GEMLİK TARIM  A.Ş.

Gemlik: Zeytinin Kalbinde Bir Mucize

Gemlik’te tam 2,5 milyon zeytin ağacı kök salmış durumda. Dört mevsim yeşil kalan yapraklarıyla bu mucizevi ağaç, dünya üzerinde barışın simgesi olarak kabul ediliyor. Ve bu ağacın bize sunduğu en değerli hediye olan zeytin, yüzyıllardır sağlık, şifa, bereket, bolluk ve refahın sembolü olmayı sürdürüyor.

Gemlik zeytini ve zeytinyağının eşsiz kalitesinin ardında, bölgenin zengin toprak yapısı, körfezden esen rüzgârlar, güneşin sıcaklığı, temiz havası, işine tutkuyla bağlı çiftçileri ve her aşamada emeğiyle sürece değer katan güçlü kadınları yer alıyor.

Zeytinler, dalından elle özenle toplanarak, boyutlarına göre ayrılır. Yağlık olanlar yağhanelere, daha iri ve sofralık olanlar ise zeytin havuzlarına alınır. Burada sadece su ve tuzla, tamamen doğal bir şekilde fermente edilerek sofralarınıza ulaşır.

Gemlik Belediyesi olarak; büyük bir titizlik ve hassasiyetle ürettiğimiz zeytin ve zeytinyağlarımızı sizlerle buluşturmanın haklı gururunu yaşıyoruz.