Gemtar Naturel Sızma Zeytinyağı 5 Lt
Bir gün tencerede taze fasulye pişer, ertesi gün sofraya közlenmiş sebzeler gelir. Hafta sonuysa herkesin bir araya geldiği uzun bir kahvaltı hazırlanır. Zeytinyağına mutfağınızda sıkça yer veriyorsanız, Gemtar Naturel Sızma Zeytinyağı 5 Lt, günlük alışverişinizde değerlendirebileceğiniz büyük ambalajlı bir seçenek.
Onu yalnızca misafir geldiğinde sofraya çıkaracağınız bir ürün olarak düşünmeyin. Öğle arasında hazırladığınız salatada, akşam yemeğinin yanına koyduğunuz mezede veya kendi tarifinizle pişirdiğiniz zeytinyağlılarda da deneyin. Bazen bildiğiniz bir yemeği yeniden yapmak, yeni bir tarif aramaktan daha keyiflidir.
Gemlik’ten gelen, üreticinin emeğini taşıyan bir hikâye
Gemtar’ın bu zeytinyağının arkasında Gemlikli kadınların hasat emeği ve çiftçi kooperatifleri bulunuyor. Gemlik’te toplanan zeytinlerden elde edilen ürün, yerel üreticiyi desteklemeyi amaçlayan bir anlayışla tüketiciye sunuluyor.
Alışveriş yaparken ürünün nereden geldiğini de önemsiyorsanız, bu hikâye sizin için anlamlı olabilir. Sofranıza koyduğunuz bir ürünü, üretildiği yer ve arkasındaki emekle birlikte tanımak güzel bir şey.
Natürel sızma zeytinyağı ne demek?
Zeytinyağı seçerken ambalajda gördüğünüz ifadelerin ne anlattığını bilmek işinizi kolaylaştırır. Natürel zeytinyağları, zeytin meyvesinden mekanik veya fiziksel yöntemlerle elde edilir ve rafinasyon işleminden geçirilmez. “Sızma” ifadesi ise bu yağlar arasında belirli kimyasal ve duyusal kalite ölçütlerini karşılayan sınıfı belirtir.
İlk denemede küçük bir tabağa biraz zeytinyağı koyup sade hâliyle tadına bakabilirsiniz. Ardından seviyorsanız kekik veya pul biber ekleyin. Böylece sofranızda nasıl kullanmak istediğinize kendi damak zevkinizle karar verin.
Kahvaltıdan akşam yemeğine, kendi tariflerinizde deneyin
Kahvaltıda domatesleri iri iri doğrayın, yanına beyaz peynir ve birkaç yaprak taze fesleğen ekleyin. Üzerine biraz Gemtar zeytinyağı gezdirip ekmekle servis edin. Çok fazla hazırlık yapmadan, masanın ortasına paylaşılacak bir tabak koymuş olursunuz.
Salata hazırlarken zeytinyağını limon suyu veya sevdiğiniz bir sirkeyle karıştırmayı deneyin. Sosu servis öncesinde yeşilliklere ekleyin; miktarını salatanıza ve damak zevkinize göre ayarlayın. Daha farklı bir öğün için haşlanmış nohudu maydanoz, kırmızı soğan ve közlenmiş biberle bir araya getirip aynı sosla tamamlayabilirsiniz.
Akşam yemeğinde ise zeytinyağlı enginar, barbunya veya taze fasulye tarifinizde Gemtar’a yer açın. Daha pratik bir şey hazırlayacağınız günlerde, haşlanmış patatesi zeytinyağı, limon ve dereotuyla karıştırın. Yanına yoğurt ekleyerek sofranızı tamamlayın.
5 litrelik zeytinyağını kullanırken nelere dikkat etmeli?
Zeytinyağını hem yemeklerde hem de sofrada düzenli kullanıyorsanız, 5 litrelik ambalajı tüketim alışkanlığınıza göre değerlendirebilirsiniz. Ambalaj büyüklüğünü seçerken evde ne sıklıkla yemek yaptığınızı ve ürünü ne kadar sürede tüketebileceğinizi düşünün.
Zeytinyağınızı doğrudan güneş almayan, serin bir yerde saklayın. Ocak ve fırın gibi ısı kaynaklarının yanında bırakmayın; her kullanımdan sonra kapağını sıkıca kapatın. Işık, sıcaklık ve havayla teması azaltmak, yağın kalitesini korumaya yardımcı olur.
Kullanımı kolaylaştırmak için zeytinyağını daha küçük, gıdaya uygun koyu renkli cam kaplara ayırabilirsiniz. Bu kapları da sıkıca kapalı ve ışıktan uzakta tutun; ürün etiketindeki saklama ve tüketim bilgilerini dikkate alın.
Gemtar Naturel Sızma Zeytinyağı 5 Lt’yi sepetinize ekleyin; kahvaltıdan akşam yemeğine, severek hazırladığınız tariflerde ona yer açın.